Qué tienen los mejores servicios de catering
El mundo de la gastronomía ahora no sólo espera que los comensales tomen asiento en la mesa de un restaurante y soliciten el menú, sino que cada día se adapta a las necesidades de toda la sociedad. La gastronomía busca complacer anhelos, más allá de las exquisiteces, busca acompañar a las personas en sus momentos importantes, para así, a través del gusto crear experiencias inolvidables.
Es aquí donde los servicios de catering en Madrid y los servicios de catering en Valencia hacen su aparición, toman protagonismo y nos cautivan.
¿Qué es el Catering?
Los servicios de catering tienen como finalidad llevar alimentos al lugar donde se realizará alguna fiesta o evento (por ejemplo: reuniones entre amigos, cumpleaños o bodas). Los alimentos o bebidas pueden ser comprados a una o a diferentes franquicias para trasladarlos al lugar del evento, o pueden ser preparados por la misma empresa que ofrece el servicio, todo depende de los requerimientos.
Un servicio de catering ¿Sólo incluye alimentos?
No. Los servicios de catering pueden simplemente ofrecer la comida, pero también pueden incluir utensilios como bandejas, vasos, tazas, platos, cucharas, cuchillos, tenedores, servilletas. Además hay que tener en cuenta todo el personal, como cocineros, ayudantes de cocina, mesoneros y personal de limpieza; así como el lugar.
¿Qué alimentos son comunes en los servicios de catering?
Los alimentos pueden ser pequeños aperitivos (brownies con una taza de café) para repartir en el Coffee Break de alguna reunión, o platos gourmet para ser servidos en el almuerzo de esa boda que se pueda estar organizando.
A veces los servicios de catering cubren unas pocas horas, pero también, están presentes en un evento desarrollado durante todo el día: allí se debe preparar delicias de postres o picadillos entre platos fuertes, todo un reto. Un buen servicio de catering busca la excelencia, que los comensales queden satisfechos y vuelvan a pedir el servicio en algún momento.
¿Listo para solicitar los servicios de catering en Madrid o los servicios de catering en Valencia?